Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Cézy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Vous jouerez un rôle clé dans l'expérience culinaire de nos clients. Responsabilités : Concevoir et élaborer des recettes innovantes de pâtisseries et desserts Préparer les aliments en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire Assurer la manipulation correcte des aliments conformément aux réglementations en matière de sécurité alimentaire Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires Collaborer avec le personnel de service pour garantir une présentation optimale des produits. Diplôme en boulangerie-pâtisserie ou expérience équivalente dans un poste similaire Maîtrise des techniques de préparation culinaires et des normes de sécurité alimentaire Compétences en communication et capacité à travailler en équipe Si vous êtes motivé(e) par l'art de la pâtisserie et souhaitez contribuer à une expérience gastronomique exceptionnelle, nous serions ravis[...]
